Physique/Chimie

Question

Bonsoir,
Aidez moi s'il vous plait c urgent!!!!
Le pourcentage d'eau correspond à la masse d'eau contenue dans 100 g d'aliment.Quelle est la masse d'eau contenue dans un pavé de saumon de 200 g ?Dans 100 g de céréales ?
En sachant que:
Fruits et légumes font 85% huile fait 0% céréales font 3% fromage fait 40% viandes font 60% poissons font 70% voila j'espère que ça t aidera pour faire le calcul

1 Réponse

  • bonsoir

    dans 200 gr de saumon , il y a 200 *0.70 = 140 g d'eau
    dans 100 gr de céréales , il y a 100 * 0.03 = 3 g d'eau

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